Konsumimi i bukės nė fund tė vaktit ndikon pėr mirė nė shėndetin e diabetikėve.

Diabetikėt mundohen tė konsumojnė sa mė pak karbohidrate, pasi ju shkaktojnė rritje tė sheqerit nė gjak, ē'ka do tė pasohej me komplikacione nė shėndetin e tyre.

Shkencėtarėt kanė zbuluar se nėse produktet si buka, patatet, makaronat, e shumė tė tjera qė pėrbėhen nga karbohidratet, do tė konsumoheshin nė fund tė vaktit nuk do tė ndikonin nė rritjen e sheqerit por pėrkundrazi do ndihmonin nė kontrollin e tij.

Hulumtuesit pohojnė se nėse diabetikėt do pėrdornin kėtė teknikė tė tė ushqyerit, ruajtjen e karbohidrateve pėr nė fund do tė jepte tė njėjtin efekt sikur tė konsumonin insulinė.

Udhėheqėsit e studimit thanė se nėse kėto produkte do tė liheshin pėr nė fund mund tė ishte njė strategji e thjeshtė pėr rregullimin e niveleve tė glukozės pas vaktit.

Tė dhėnat e studimit treguan se niveli i glukozės i personave qė i konsumuan karbohidratet nė fund tė vaktit ishte rreth 40% mė e ulėt se sa e atyre qė i konsumuan nė fillim.

Nė mbarė botėn statistikat tregojnė rreth 380 milionė tė sėmurė me diabet vetėm nė Britaninė e Madhe kjo shifėr ka prekur shifrat e 3.8 milionė njerėzve.