Ushqimet antikancer qė duhet ti keni gjithmonė nė tavolinė

Me mėnyrėn e jetesės moderne, njerėzit janė tė ekspozuar ndaj agjentėve tė shumtė kancerogjenė nė baza ditore. Kėshtu nuk ėshtė ēudi qė normat e kancerit tė jenė tė mėdha.

Pėr tė qėndruar larg nga kjo sėmundje e tmerrshme, mė poshtė ju sjellim njė listė tė ushqimeve antikancer, qė nuk duhet tė injorohet.

1. Manaferra tė pasura

Kėto manaferra pėrfshijnė rrush pa fara, qershi, boronicė, manaferra tė kuqe, mjedra dhe luleshtrydhe. Si antioksidantė tė fuqishme, pigmentet mund tė jenė mė tė fuqishme se antioksidantėt tradicionale tė tilla si vitamina C, E, beta-karotene, seleniumi dhe zinku.

2. Shafrani i Indisė

Mishi me erėza ėshtė njė nga ushqimet mė tė shijshme qė ju mbrojnė nga kanceri, nė qoftė se ai pėrmban shafran tė Indisė. Kjo ėshtė pėr shkak se shafrani i Indisė pėrmban fitonutricient, kurcumin, e cila ėshtė gjetur tė jetė antiinflamator dhe pengon kancerin.

3. Lulelakrat

Kėto perime pėrfshijnė lakėr, lulelakėr, brokol, lakėr jeshile, rikė, mustardė, rrepkė dhe rrepė. Ato janė tė dobishme, sepse pėrmbajnė fitonutricientė, glukozinolat, e cila ėshtė zbuluar se ndihmon uljen e rrezikut tė kancerit, veēanėrisht kancerin e zorrės sė trashė.

4. Hudhra

Hudhra pėrmban rreth 200 komponime biologjike, tė tilla si squfur qė pėrmban amino-acide, glutatione dhe cisteine, qė kanė funksione tė fuqishme mbrojtėse kundėr formimit tė kancerit dhe metastazės. Pėr efekt tė mirė, hudhra duhet tė hahet e pa copėtuar dhe e papėrpunuar.

5. Kėrpudhat

Kėrpudhat janė jo vetėm tė shijshme pėr t'i ngrėnė, gjithashtu mund tė ju mbrojnė nga kanceri. Tė paktėn disa kėrpudha munden. Ashtu si Reishi (Ganoderma), shiitake dhe maitake, e cila tek kinezėt dhe japonezėt janė pėrdorur pėr rritjen e imunitetit si dhe trajtimin e kancerit.

6. Kosi

Lloje tė ndryshme tė probiotikėve (p.sh. Bifidobacterium lactis) tė pranishme nė kos, kanė zbuluar se pėrmirėson imunitetin dhe ndalon shumė shkaktues tė kancerit, duke pėrfshirė hormonet, mishin kancerogjen dhe toksina mjedisore.

7. Spinaqi

Shumė njerėz kanė fituar pėrshtypjen e tyre nga filmi i vizatuar "Popeye" se spinaqi ėshtė pėr fėmijė. Por, a ėshtė ky ushqim i gjelbėr aq i mrekullueshėm siē ėshtė portretizuar nė jetė? Spinaqi ėshtė njė ushqim anti-kancer pėr shkak tė pėrmbajtjes sė saj prej klorofili dhe karotinės. Pėrveē se ju mbron nga kanceri, gjithashtu pėrmban edhe hekur, acid folik, vitamina dhe minerale, si dhe anti-ooksidontin coenzyme Q10 (e cila ka veti anti-plakje).

8. Ushqime tė pasura me fibra

Fibrat nė ushqimet bimore janė tė rėndėsishme jo vetėm pėr zorrė tė shėndetshme, por gjithashtu pėr parandalimin e kancerit kolorektal. Fibrat lehtėsojnė lėvizjen e ushqimit nėpėr traktin digjestiv, tė cilave iu nevojiten shumė pak kohė qė tė futen nė ushqim. Drithėrat (p.sh. orizi), fasule, fara, thjerrėzat dhe perimet janė burime tė pasura tė fibrave, tė cilat duhet tė pėrfshihen nė ushqime tė pėrditshme.

9. Propolis i bletės

Propolisi ėshtė njė substancė e prodhuar nga bletėt pėr tė mbrojtur veten dhe kosheret e tyre nga infeksionet bakteriale dhe virale. Por, vitaminat dhe aminoacidet qė janė zbuluar nė kėtė propolis rrisin imunitetin dhe parandalojnė kancerin.