Përshkrimi i punës

The PLAZA Tirana po kerkon kandidate te pershtatshem per pozicionet e lira ne departamentin e Kuzhines.

The PLAZA Tirana eshte hoteli me 5* qe do te hapet se shpejti ne qender te Tiranes ndaj ne jemi duke kerkuar per kandidate qe te jene energjik, te orientuar drejt kujdesit ndaj klientit, te arrijne rezularta te larta dhe te punojne ne skuader.
Pozicioni: Ndihmes Kuzhinier

Detyrat:
•Meson te pergatise te gjithe artikujt ushqimore sipas metodave dhe recetave te percaktuara
•Mat dhe perzien perberesit sipas formules standarte per te pergatitur ushqimin nen mbikqyrjen e supervizorit (Chef de Partie) ose zevendesuesit te tij.
•Ben gati (mis-en-place) ushqimin ashtu si kerkohet.
•Merr pjese ne udhezimet qe jepen mbi politikat dhe standartet e kontrollit te racionit ne pjate.
•Magazinon te gjithe artikujt ushqimore sipas procedurave te percaktuara.
•I permbahet standarteve te higjenes dhe pastertise se Hotelit
•Pastron dhe ruan pajisjet, enet e kuzhines dhe frigoriferet e medhenj.

Kualifikimet / Kėrkesat:
•Te kete 1-2 vjet esksperience te meparshme
•Te flase rrjedhshem ne Anglisht dhe Italisht

Shėnime:
Per te aplikuar kandidatet duhet te dergojne nje CV ne gjuhen angleze ne adresen: hr@plazatirana.com duke specifikuar pozicionin per te cilin aplikoni.

Ju faleminderit!