Makarona me pulė dhe brokoli

Makaronat me pulė dhe brokoli janė njė recetė shumė e lehtė nėse nuk keni shumė kohė nė dispozicion pėr tė gatuar.

350 gramė makarona tė shkurtra ose makarona me vezė

1 kokė brokoli tė ndarė nė lule tė vogla

1 gjoks pule, i ndarė nė kubikė

gjysėm domate, nė copa tė vogla

gjysėm luge hudhėr pluhur

1 lugė tė vogėl koncentratė perimesh

200 mililita pana pėr gatim

gjalpė

vaj ulliri

Pėrgatitja:

Kaurdisim nė zjarr tė ulėt nė gjalpe dhe vaj ulliri kubikėt e pulės. Shtojmė brokolin, domatet, i japim shije me koncentratėn e perimeve dhe shtojmė pak ujė duke i lėnė tė gjitha tė gatuhen bashkė pėr 10-15 minuta.

Shtojmė panėn e kuzhinės, hudhrėn pluhur dhe i lėmė edhe pėr pak kohė duke shtypur me pirun disa lule brokoli nė mėnyrė qė tė homogjenizohen me salcėn.

Ndėrkohė kemi zier makaronat nė ujė me kripė dhe i kemi kulluar. I bashkojmė me salcėn me pulė e brokoli dhe i shėrbejmė tė spėrkatura me djathė kaēkavall nė sipėrfaqe.

Ju bėftė mirė!