Tiramisu me pjeshkė.

Njė ėmbėlsirė e lehtė dhe shumė e shijshme kur konsumohet e fresket

Pėrbėrėsit:

1 pako biskota

3-4 pjeshkė

250 gr krem djathi ose salcė kosi

2 lugė gjelle mjaltė

50 gr ēokollatė e shkrirė

1 filxhan ēaji nescafe

Vanilje

Pėrgatitja:

Fillimisht qėrojmė dy pjeshkė dhe sė bashku me njė lugė gjelle mjaltė i kthejmė me anė tė njė blenderi nė pure.

Pjeshkat e tjera i presim nė kubikė tė vegjėl me gjithė lėkurė dhe i bashkojmė me purenė e pjeshkės.

Trazojmė krem djathin ose salcė kosin me njė lugė gjelle vanilje dhe njė lugė gjelle mjaltė (ose 2 sipas dėshirės).

Nė njė tavė vendosim fillimisht njė rresht me biskota tė njomura me nescafen e pėrgatitur.

Mbi biskota shtrojmė njė rresht me krem djathė (ose salcė kosi) dhe mbi tė, vendosim purenė me pjeshkė.

E mbulojmė purenė me biskota tė njomura me nescafe, pėrsėri vendosim krem djathė (ose salcė kosi), pure pjeshke dhe nė fund tė gjithė sipėrfaqen e mbulojmė me ēokollatė tė thėrrmuar.

Para se tė serviret tiramisuja duhet tė qėndrojė nė frigorifer pėr disa orė.

Ju befte mire!