Benefitet e shumta tė lakrės sė kuqe

Lakra e kuqe mbi tė gjitha ėshtė rregullator i sistemit tretės.

Lakra e kuqe ėshtė pjesė e tryezave shqiptare e ėshtė pjese e atyre perimeve tė shijshme qė mund tė hahet e gjallė apo e gatuar. Kjo perime mbart vlera tė fuqishme shėndetėsore pasi ėshtė e pasur me fibra qė ndihmojnė nė parandalimin e konstipacionit dhe rregullimin e sistemit tretės.

Lakra e kuqe pėrmban 85% tė dozės ditore tė vitaminės C duke e renditur mė lart sesa portokallet pėr nivelin e kėsaj vitamine. Pėr mė tepėr, lakra e kuqe ėshtė nga ato tė pakta perime me nivelin mė tė ulėt tė mbetjeve tė pesticideve nė lėkurėn e saj. Lakra e kuqe ka 10 herė mė shumė vitaminė A se lakra e bardhė, ndėrsa kjo e fundit ka dy herė mė shumė vitaminė K se sa lakra e kuqe. Kur vjen puna te hekuri, lakra e kuqe ka dyfishin nė krahasim me lakrėn e bardhė. Sa i pėrket antioksidantėve, lakra e kuqe ėshtė superiore.

Konsumimi i lakrės sė kuqe stimulon qelizat e bardha duke krijuar njė sistem tė fortė mbrojtės nė organizmin tonė. Sistemi imunitar ėshtė jashtėzakonisht i ndjeshėm ndaj raportit tė oksidantėve dhe antioksidantėve, duke qenė se prodhimi i pakontrolluar i radikaleve tė lira, mund tė dėmtojė sistemet e mbrojtjes. Radikalet e lira prodhohen nė trup dhe dėmtojnė qelizat. Antioksidantėt janė mekanizmat mė tė mirė mbrojtjes dhe pėrzėnė nga trupi tė gjithė qelizat e dėmshme. Lakra e kuqe ka aq shumė vitaminė C sa qė ėshtė njė nga ushqimet me nivel mė tė lartė antioksidantėsh nė tė gjithė zinxhirin ushqimor. Kjo perime ka elemente tė rėndėsishme qė luftojnė inflamacionin.

Shkencėtarėt kanė provuar qė konsumimi i lakrės sė kuqe ka njė efekt pozitiv nė reduktimin e ėnjtjeve. Inflamacioni mund tė shkaktojė dhimbje dhe ėnjtje nė kyēe dhe gjymtyrė, ndaj njė dietė e pasur me fruta dhe perime pėrfshirė lakrėn e kuqe ėshtė e nevojshme. Por lakra e kuqe ėshtė e njohur edhe nė aftėsitė e saj ēudibėrėse nė kurimin e osteoporozės. Sėmundjet kronike si Alzherimeri, Huntington, Parkinson etj. prekin 45 milionė njerėz nė botėn duke dėmtuar qelizat e trurit nė mėnyrė progresive deri nė shkatėrrimin e tyre, por lakra e kuqe ka antioksidantė tė pasur qė parandalojnė ose kthejnė mbrapsht dėmtimet nė ADN.