Ėmbėlsirė me biskota plazma.

Njė ėmbėlsirė e lehtė dhe gatuhet shpejt

Pėrbėrėsit:

36 biskota plazma

600 ml qumėsht + 100 ml qumėsht

1 puding ēokollate

5 lugė sheqer

3 lugė niseshte

2 lugė kakao

125 gr margarinė

Udhėzimet:

Pėrziejmė pluhurin e pudingut, kakaon, sheqerin dhe niseshten me 100 ml qumėsht kurse 500 ml qumėsht e vendosim tė vlojė.

Pasi vlon qumėshti shtojmė pėrbėrėsit e tretur dhe e pėrziejmė derisa tė trashet pudingu.

Largojmė pudingun e trashur nga zjarri dhe shtojmė margarinė. E pėrziejmė derisa tė shkrihet margarina.

Nė njė enė tė thellė dhe tė ngushtė shtrojmė fletė plastmasi.

Nė tė shtrijmė 12 copė biskota plazma, tė cilat paraprakisht i kemi njomur me 100 ml qumėsht, i hedhim njė tė tretėn e masės sė pudingut dhe e rrafshojmė mirė.

Pastaj vendosim pėrsėri njė shtresė me biskota tė njomura nė qumėsht dhe pėrsėri i vendosim sipėr masėn e pudingut.

Kur masa tė ketė mbaruar, ėmbėlsirėn e lėmė nė frigorifer pėr 1 deri nė 2 orė.

Mė pas ėmbėlsirėn e kthejmė pėrmbys nė njė tabaka tė rrafshėt, largojmė plastmasin dhe e dekorojmė sipas dėshirės me krem pana ose ēokollatė tė shkrirė.