Buding me bukė shtėpie

Ēfarė duhet tė bėsh me bukėn qė mbetet? Sa herė qė shohim se buka po grumbullohet, trishtohemi kur mendojmė se do e hedhim. Epo tani ne ju tregojmė njė mėnyrė sesi ta shfrytėzoni atė.

Me bukėn e mbetur ju mund tė bėni njė puding.

Si fillim ju mund tė pėrdorni ēdo lloj buke pėr kėtė recetė.

Pėrbėrėsit:

1 kilogramė bukė tė prerė nė copa tė vogla me dorė

3 vezė

1 litėr qumėsht

300 gramė sheqer

1 lugė gjelle me vanilje

1 lėkurė limoni, e grirė imėt

Pėrgatitja:

Vendoseni qumėshtin me bukėn nė njė tas dhe e pėrzieni derisa tė tretet tėrėsisht. Ndėrkohė, pėrzieni vezėt dhe sheqerin nė njė enė tjetėr sė bashku me vaniljen dhe limoni. Tani i bashkoni tė dyja pėrzierjet. E punoni mirė masėn derisa tė jetė trashur. Bėni njė karamel tė shkrirė dhe e shtoni tek pėrzierja.

Karameli mund tė pėrgatitet me pesė lugė sheqer dhe gjysmė gotė ujė. Tani e vendosni masėn nė disa forma tė vogla specifike. E fusni nė furrė pėr 180 gradė nė 30 minuta.

Pasi tė jetė gati, e lini rreth 4 orė tė ftohet para se ta konsumoni. Nėse doni mund ti shtoni arra apo rrush tė thatė.

Gatim tė mbarė dhe ju bėftė mirė!