Rizoto me Kėrpudha

Ju mund ta pėrgatisni dhe ta shijoni rizoton me kėrpudha nė vetėm pak kohė.

Koha e pėrgatitjes: 30 minuta

Pėrbėrėsit:

oriz

2 pako gjalpė

qepė (e grirė)

2 gota lėng perimesh

kėrpudha (nė kavanoz)

djathė Grana Padano

majdanoz (i grirė)

1 degė rozmarinė

pak piper

Pėrgatitja:

Nė njė tigan skuqni gjalpin dhe qepėn e grirė. Trazojini mirė dhe shtoni orizin Carnaroli. Pas 3 minutash shtoni lėngun e perimeve dhe pak piper.

Tani shtoni kėrpudhat. I pėrzieni mirė dhe shtoni pak majdanoz. Shtoni edhe njė tjetėr pako gjalpė.

Grini sipėr djathin Grana. I trazoni edhe njėherė dhe pas 3 minutash i hiqni nga zjarri.

Shėrbejeni rizoton e ngrohtė nė njė pjatė dhe sipėr i vendosni degėn e rozmarinės.

Gatim tė mbarė dhe ju bėftė mirė!